耗儿鱼的做法
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油炸马面鱼块的家常做法

选冰鲜大马面鱼一条,最少一斤以上的哟!将鱼切成较为均匀3cm见方的块状,加适量料酒,五香粉,淀粉,白糖,香醋,鸽精拌匀码味一小时备用。 嫩姜半斤切2cm见方丁状...

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耗儿鱼的四种做法,每一道都麻辣鲜香

香辣耗儿鱼,1、先把耗儿鱼切成大块2、锅上先放少许油后油未热前放一小勺白糖,等糖化开后放入豆瓣、姜蒜抄香。3、再放入耗儿鱼一起翻抄。等鱼表面熟后。

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耗儿鱼的做法

耗儿鱼洗净,放入姜丝、盐1勺、料酒1勺拌匀腌制20分钟。 2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入耗儿鱼炸至微黄,捞出沥干。3.锅中留底油,放入姜蒜、干辣椒...

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